Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.
На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы — это важный момент в лечении заболевания.
Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.
Вредные продукты
Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).
К запрещенным продуктам относятся:
- копчености;
- колбаса;
- соленая рыба;
- сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
- натуральный кофе;
- крепкий чай;
- пряности;
- консервы.
Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.
Самые полезные блюда
Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.
Плоды можно употреблять:
- в свежем виде;
- запекать;
- варить;
- готовить на пару.
Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.
В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.
В список безусловно полезных продуктов попадают:
- блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
- нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
- морепродукты (источник цинка, магния, селена);
- сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
- цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
- растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
- постная рыба ( легко усваивается, содержит много белка).
Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.
Диета при раке простаты
Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.
Завтрак должен быть питательным, рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.
Приготовьте кашу на воде:
В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.
Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.
Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:
Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.
На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.
Примерное меню
Понедельник
- гречневая каша;
- зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;
- напиток из цикория с соевым молоком.
Обед:
- салат из стручковой фасоли и кабачков;
- томатный суп-пюре с домашними сухариками;
- куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
- клюквенный кисель.
- запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
- чай с вареньем.
Вторник
- 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
- напиток из цикория с соевым молоком.
- салат из квашеной капусты;
- рассольник с куриными потрохами;
- мясные котлеты с картофельным пюре;
- компот из сухофруктов.
- тушеные кабачки с рисом;
- некрепкий чай чай с вареньем и тостами.
Среда
- овсяная каша с сухофруктами и орешками;
- чай из трав с медом.
Обед:
- салат листовой с маслом и лимонным соком;
- щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
- картошка с фрикадельками;
- компот из свежих яблок.
- вегетарианский плов с морковью;
- печеные яблоки с медом.
Четверг
- омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
- свежие помидоры;
- чай из шиповника.
- салат из помидоров с зеленью;
- суп-пюре из зеленого горошка;
- треска на пару с брюссельской капустой;
- желе из ягод.
- салат из апельсинов с соевым сыром.
- спагетти с морепродуктами;
- фруктовый салат с медом.
Пятница
- горячие бутерброды с курицей и овощами;
- напиток из цикория с соевым молоком.
- салат из свежей капусты;
- постный борщ, пампушки с чесноком;
- минтай, запеченный под овощной шубой;
- домашний ягодный морс.
- яблочные клецки с ягодным соусом.
- фаршированные перцы;
- желе из черной смородины.
Суббота
- рисовая каша на соевом молоке;
- чай, тосты с домашним вареньем.
- салат из огурцов и помидоров;
- уха;
- ленивые голубцы;
- запеченные бананы.
- теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
- яблочный пирог.
Воскресенье
- бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
- чай с соевым молоком.
- зеленый салат с домашними сухариками;
- суп из чечевицы;
- запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
- брусничный напиток.
- картофельная запеканка с мясным фаршем;
- малиновый мусс.
На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.
Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.
Источник samec.guru
Многие годы безуспешно боретесь с ПРОСТАТИТОМ и ПОТЕНЦИЕЙ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить простатит принимая каждый день.
Часто рак простаты пациенты путают с ее воспалением или образованием на ней аденомы – доброкачественного образования. Чтобы предупредить появление этого недуга, необходимо всем мужчинам, находящимся в приграничном возрасте, записаться на прием к урологу. Врач проведет осмотр предстательной железы и озвучит первичный диагноз. Однако это только первый шаг: диагностика рака простаты включает в себя несколько видов процедур. Сюда входят и лабораторные анализы, и прохождение УЗИ, и сдача тестов.
Симптоматика рака простаты и меры по его диагностированию
Как правило, основной риск появления данного заболевания имеется у мужчин в преклонном возрасте, начиная от 50 лет и выше. С каждым днем опасность возникновения недуга увеличивается, поэтому старайтесь предупредить болезнь, чем потом пытаться ее лечить. На ранних стадиях заболевания вы сможете благополучно решить возникшую проблему, но дело в том, что рак простаты отличается от иных недугов своим бессимптомным течением.
Для улучшения потенции наши читатели успешно используют M-16. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Вы можете даже не заметить, как болезнь подберется к вам. Единственная мера для ее профилактики – периодическое обследование в клинике.
Однако, несмотря на заметное продвижение в области лечения данного недуга, мужчины все равно не приходят вовремя. Они записываются на прием только в том случае, если болезнь уже перешла в запущенную форму. Естественно, при этом больной ощущает на себе все симптомы, сопутствующие раку простаты:
- походы в туалет стали более болезненными и учащенными, особенное в ночное время суток;
- маленькие перерывы между мочеиспусканиями;
- наличие слабой струи;
- появление жжения во время опорожнения мочевого пузыря;
- постоянное ощущение того, что мочевой пузырь практически всегда полон;
- временной промежуток между походами в туалет ссужается до часа или получаса.
Обычно, такие же признаки можно встретить у представителей пожилого возраста. Их наличие указывает на то, что у вас имеются проблемы с предстательной железой.
Если вы обнаружили у себя подобные симптомы, то вовсе не нужно паниковать и самостоятельно ставить себе диагноз. Лучше всего записаться в ближайшее время на прием к урологу. После этого обязательно следует полная диагностика рака простаты. В ходе ее прохождения может оказаться, что у вас в действительности имеется обычный простатит или аденома.
С последней очень легко спутать рак простаты: они обладают сходной симптоматикой. Для установки верного диагноза стоит пройти пальцевое исследование, а также сдать комплекс лабораторных анализов.
Что касается первичного осмотра, то исследование непосредственно предстательной железы осуществляется следующим образом: врач одевает перчатки и проникает пальцем в задний проход больного, предварительно смазав его вазелином. В процессе этой процедуры можно обнаружить и аденому, и злокачественное образование.
В этом случае пациент обязан пройти еще одно исследование, но уже при помощи специального оборудования. Что касается лабораторных исследований, то для диагностики рака простаты, в первую очередь, стоит сдать кровь на антиген ПСА.
Нюансы лабораторных и визуальных методов диагностики
Как было сказано выше злокачественную опухоль можно легко перепутать с доброкачественным новообразованием. Главное их различие состоит в том, что первая способна образовывать метастазы на другие органы. С началом их появления и активного разрастания заболевание приближается к своим конечным стадиям развития. Однако, судя по статистике, 80% мужчин, вовремя обратившихся к урологу, благополучно излечиваются от подобного недуга.
Сложность диагностики рака простаты заключается еще и в том, что даже на ранних стадиях его сложно вычислить, кроме как с помощью УЗИ, проводимого через прямую кишку. Однако если раковое образование начнет свое развитие около шейки мочевого пузыря, то классические оперативные методы тут уже не помогут, а только принесут еще больший вред больному. Для этого случая нужно использовать лазерное оборудование.
Предупредить болезнь на ранней стадии можно при помощи ПСА-теста. Для его прохождения пациенту необходимо сдать кровь. Чем больше будет концентрация ПСА антигена, тем лучше. Это означает, что у больного нет раковых образований. В этом случае врач назначит дополнительное исследование, направленное на выявление иных урологических заболеваний. Если же результаты указанного теста окажутся положительными, то тогда больной должен будет пройти не очень приятную процедуру под названием биопсия.
Диагностика рака простаты практически невозможна без взятия пункции на раковые клетки. Для этого врач берет кусок биологического материала специальной иглой, вводимой через промежность или же прямую кишку пациента. Перед этим уролог может направить больного на УЗИ с целью установить точное местоположение опухоли. Некоторые специалисты полагают, что более точный диагноз возможно поставить только после получения результатов УЗИ с использованием ректального датчика.
Однако подобные процедуры проходят в основном только в том случае, когда у врача имеются серьезные подозрения наличия у больного злокачественной опухоли. Для профилактики рекомендуется проходить первичный осмотр у уролога всем мужчинам в возрасте 45 лет. Для этого обязательно необходимо сдать анализы мочи и секрета, выделяемого из предстательной железы.
Также желательно пройти ПСА-тест, чтобы быть точно уверенным в отсутствии раковых клеток. Мужчинам средних лет следует соблюдать строгую диету и сохранять активный образ жизни, чтобы снизить риск появления рака простаты.
Длительность операции зависит от возраста и состояния пациента, размеров гиперплазии, а также возможностей соответственного медучреждения. Немаловажную роль играет и выбранный способ удаления аденомы. Так, в настоящее время практикуют лазерное лечение, трансуретральную резекцию (ТУР), открытую хирургию, а также лапароскопию. ТУР представляет собой малоинвазивный метод. Он проводится, если диагностирована легкая форма недуга, мочеиспускательная функция полностью не нарушена, а уретра и почки патологией не повреждены. Удаляют доброкачественное образование, используя резектоскоп. Такой эндоскопический прибор оказывает воздействие посредством высокочастотных электротоков. Если аденома превышает 80 мм в размере, то назначают иссечение. Длительность операции составляет полчаса. По завершению соответственных манипуляция в уретру вводят резиновую трубку, обеспечивающую отток мочи. Спустя неделю ее снимают. На два дня после операции пациента госпитализируют. Через четырнадцать дней человек полностью выздоравливает. При лазерном лечении аденому удаляют посредством абляции (для молодых пациентов, железа которых составляет до 140 мл, новообразование выпаривают или сжигают), либо энуклеации (полное удаление новообразования). В зависимости от применяемой методики длительность операции может составлять от 20 минут до 110.
При лапароскопии открытого типа процедура длится два-три часа, под общим наркозом. Новообразование удаляют полностью, вырезая даже соседние нервы и ткани. Это чревато нарушением эрекции. Данный метод нынче применяют редко. Ручная лапароскопия подразумевает разрез в зоне брюшины, введение лапароскопа, оснащенного видеокамерой для контроля операции, а также других хирургических инструментов. Удаление гиперплазии длится от двух с половиной до трех часов. При роботизированной лапароскопии, которая считается более современной, так как дает меньше осложнений, все манипуляции осуществляют специальные роботы. Их движения точные, но процедура также длится 2,5-3 часа. Выбор методики оперирования определяет врач, ориентируясь на состояние пациента.
Питание при раке простаты: общие рекомендации по подбору рациона, от чего следует отказаться в первую очередь
Выявление онкологического злокачественного новообразования предстательной железы — удар для любого мужчины. Такой диагноз означает длительное, чреватое серьезными осложнениями, дорогостоящее лечение, лучевая, химиотерапия.
Побочным эффектом подобного воздействия на организм является практически постоянная тошнота, рвота, отсутствие ощущения голода, разнообразные расстройства пищеварения.
Однако правильное питание при раке простаты может не только снизить интенсивность нежелательных реакций лечения, но и предотвратить развитие осложнений и вторичную онкологию.
Данные статистики демонстрируют, что заболеваемость раком предстательной железы существенно ниже в некоторых регионах. Сначала это связывали с расовыми особенностями, но ученые больше склоняются к мысли, что дело — в отличиях рациона питания и пищевых пристрастиях.
В организме вырабатываются далеко не все питательные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности, протекания метаболических процессов, регенерации клеток. Даже для здорового человека правильная и сбалансированная диета необходима для поддержания нормального функционирования всех органов и тканей. Тем более это важно для пациентов с онкологическим заболеванием.
Соответствующим образом подобранное питание при раке простаты помогает:
- справиться с радиационной нагрузкой;
- вывести из организма токсины и конечные продукты метаболизма лекарственных препаратов;
- насытить ткани необходимыми витаминами, антиоксидантами и питательными веществами;
- нормализовать процессы пищеварения, что влияет на общий метаболизм, секрецию ряда гормонов и других биологически активных соединений.
На сегодняшний день не подлежит сомнению, что определенные продукты обладают канцерогенной активностью и могут стимулировать злокачественное преобразование клеток. В то же время правильное питание при раке простаты способно замедлить патологические процессы.
Основу рациона должны составлять:
- овощи, особенно, все разновидности капусты, тыква;
- фрукты;
- постное мясо птицы;
- нежирная рыба;
- нежирные кисломолочные продукты;
- выпечка из ржаной муки;
- орехи (в ограниченном количестве);
- каши;
- говяжья печень.
Питание при раке простаты в обязательном порядке должно включать томаты, разные сорта капусты, чеснок. Эти продукты содержат специфические биологически активные соединения, препятствующие формированию вторичных метастаз и прогрессированию злокачественного процесса.
В рацион необходимо включить продукты, богатые жирными кислотами комплекса ω-3. Это морская рыба (скумбрия, сельдь, лосось), грецкие орехи, льняное семя.
Питание при раке простаты должно также содержать витамины группы В и фолиевую кислоту (их дополнительно следует принимать и в виде поливитаминных комплексов): бобовые, капуста, молоко, и молочные продукты (потреблять в ограниченном количестве), болгарский перец, цитрусовые, сельдерей, тыква.
В составе диеты должны быть блюда, богатые одним из сильнейших природных антиоксидантов — аскорбиновой кислотой (цитрусовые, все виды капусты, чеснок, смородина, земляника, калина). Питание при раке простаты обязательно включает продукты с селеном. Полезны орехи, бобовые, кукуруза, яйца, морепродукты.
При составлении рациона учитывают следующие аспекты:
- В обязательном порядке необходимо отказаться от жареной пищи. Все блюда варят или готовят на пару с минимальным добавлением растительного и сливочного масла.
- Питание при раке простаты должно быть дробным, состоять из 4 — 5 приемов пищи на протяжении дня.
- По возможности для приготовления блюд использовать домашние продукты без добавления консервантов, красителей, ароматизаторов.
- При проведении гормональной терапии и курса облучения высок риск формирования конкрементов в различных отделах мочевыделительной системы, это требует соответствующей коррекции рациона питания.
В последнее время приобретают популярность сыроедение, голодание и другие особенности рациона. Однако не нужно впадать в крайности, так как подобное питание при раке простаты может ослабить организм и спровоцировать осложнение течения заболевания.
При онкологическом поражении тканей из рациона необходимо исключить ряд продуктов. Это:
- Алкоголь. Допускается лишь небольшое количество высококачественного красного вина.
- Животные жиры, содержащиеся в сале, жирных сортах мяса, сливочном масле, маргарине, кондитерских изделиях.
- Определенные сорта мяса, в частности, говядину, баранину, телятину. Предпочтение следует отдавать птице (но не жирной), крольчатине.
- Колбасные изделия вне зависимости от их качества. Для приготовления большинства подобных продуктов (в том числе и домашних) используются жирные сорта мяса, а в промышленных масштабах в ход идет низкокачественные второсортные мясные субпродукты, жиры, разнообразные добавки для увеличения веса фарша и срока хранения.
- Маринованные, соленые овощи. Избыточное потребление соли приводит к образованию периферических отеков, изменяет проницаемость сосудистой стенки, способствует повышению артериального давления, нарушению работы почек.
- Кальций и цинк. Эти минералы необходимы для организма, но в то же время они негативно влияют на течение онкологического процесса. Поэтому питание при раке простаты должно в ограниченном количестве включать кисломолочные продукты, гречневая и овсяная крупа, фасоль, горох.
- Витамин Е. С одной стороны, токоферол оказывает выраженное антиоксидантное действие, с другой, последние исследования демонстрируют его неоднозначную роль в злокачественной трансформации клеток. Поэтому не следует злоупотреблять орехами, растительными маслами.
- Концентрированные мясные и рыбные бульоны.
- Снеки и фастфуд.
- Выпечка и мучные изделия.
Питание при раке простаты должно сочетаться с правильным образом жизни, отказом от вредных привычек. Обязательна минимальная (в соответствии с самочувствием и возрастом) физическая активность — хотя бы ежедневные прогулки на свежем воздухе.
Диета при раке простаты: рецепты приготовления некоторых блюд, примерный дневной рацион
У многих диетические блюда ассоциируются с пресным невыразительным вкусом.
Но очень важно, чтобы рацион питания был не только полезным, но и разнообразным и вкусным.
Например, в качестве первого блюда можно приготовить такой суп:
- В глубокую сковороду налить оливковое масло, слегка разогреть его и добавить несколько раздавленных зубчиков чеснока и небольшой пучок тимьяна. Слегка обжарить их, вынуть и выкинуть.
- Отдельно поставить на огонь кастрюлю с водой.
- На этом же масле слегка припустить нарезанное полосками филе индейки или курицы, морковь и лук. Переложить в кастрюлю.
- Нарезать кубиками любые овощи: помидоры, болгарский перец, кабачки, сельдерей, можно цветную капусту, несколько минут пассировать на том же оливковом масле и добавить к готовящемуся супу.
- Посолить, добавить специи и варить до готовности. В конце добавить зелень (лучше — базилик).
Диета при раке простаты должна обязательно включать блюда с брюссельской капустой.
Она останавливает развитие опухоли и предотвращает распространение метастаз.
Стоит отметить, что по нраву она далеко не всем из-за своего специфического пресного вкуса.
Разнообразить меню можно таким блюдом:
- Капусту необходимо помыть и отварить в подсоленной воде.
- Порубить тыкву (ее можно заменить абрикосами), грецкие орехи.
- В мультиварку выложить капусту (целиком или порезать), добавить тыкву, орехи, несколько ложек любого джема, перемешать и поставить на режим тушения на 15—20 минут.
Дополнить диету можно и следующим рецептом:
- Листья шпината 1—2 минуты отварить в подсоленной воде и выложить на бумажное полотенце.
- Приготовить фрикадельки из перекрученной куриной или индюшиной грудки с добавлением лука, чеснока, специй, соли.
- Фрикадельки потушить с порезанным луком и за несколько минут до готовности добавить шпинат. Готовое блюдо подавать с овощами.
Приблизительный рацион при злокачественной опухоли предстательной железы (вне зависимости от степени тяжести заболевания) включает такой режим питания:
- Первый завтрак (сразу после пробуждения): необходимо выпить стакан теплой кипяченой воды с ложкой меда (при отсутствии аллергии). Очень полезны свежевыжатые соки, их можно дополнить горстью орехов или сухофруктов.
- Второй завтрак. Каша на воде (гречневая, овсяная, рисовая), отварные яйца (не чаще 2 раз в неделю). Вместо них подойдет нежирный творог, йогурт.
- Обед. Первое блюдо: овощной или постный суп, борщ, приготовленные с минимальным количеством масла и жира, тыквенный суп — пюре, фасолевый суп. На второе: гарнир (каша, отварной картофель — максимум дважды в неделю), приготовленная на пару рыба, чередовать с мясными паровыми котлетами, тефтелями, овощная нарезка.
- Полдник. Салат из морепродуктов, фрукты, нежирные кисломолочные продукты, сухофрукты, орехи.
- Ужин (не позже 19.00). Последний перед сном прием пищи должен быть неплотным, стимулирующим работу пищеварительного тракта. Подойдут тушеные овощи (кабачки, баклажаны), отварная фасоль. Вечером лучше избегать мясных, молочных блюд (последние могут стать причиной изжоги).
Диета при раке простаты предусматривает обязательное соблюдение питьевого режима (это компоты из сухофруктов, зеленый чай, морсы, самостоятельно приготовленные соки). Хлеб необходимо есть ржаной либо с добавлением отрубей.
Прием пищи желательно должен приходиться на одно и то же время, не нужно допускать появления чувства острого голода, на работе питаться приготовленными дома блюдами.
Для улучшения потенции наши читатели успешно используют M-16. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Источник bol.lechenie-potencya.ru
Лечение рака простаты предполагает не только медикаментозную терапию, но и специальную корректировку рациона питания. Эффективность диеты при данной болезни подтверждается статистическими данными. В Средиземноморье рак простаты встречается очень редко по сравнению со «странами фастфуда» (США и государствами Европы).
Это связано с тем, что жители Средиземноморья придерживаются полезной и питательной диеты, содержащей большое количество овощей и фруктов. Неправильное питание, которое так распространено в развитых странах, значительно увеличивает заболеваемость раком предстательной железы. Подобная ситуация также наблюдается в странах бывшего СССР, так как большинство их жителей совершенно не следят за правильностью своего рациона.
Общие рекомендации
Если у мужчины диагностировали рак предстательной железы, то он должен как можно скорее перейти на правильное питание. Это поможет устранить риск распространения метастазов опухоли по организму. Кроме того, полноценный рацион способствует частичному или полному избавлению от рака предстательной железы.
Наиболее эффективные диеты при раке предстательной железы — это японская и средиземноморская. Особенностью данных методик является употребление в пищу большого количества натуральных продуктов.
Японская диета предполагает употребление:
- Сои;
- Различных сортов рыбы;
- Зеленого чая;
- Различных овощей.
Рацион, соответствующий средиземноморской диете, включает:
- Большое количество овощей (чеснока и томатов);
- Фрукты;
- Рыба;
- Оливковое масло.
В целом пациент с раком предстательной железы должен соблюдать следующие рекомендации:
- Мясо и рыбу не жарить, а готовить на пару, варить или запекать.
- Включить в ежедневный рацион свежие фрукты и овощи.
- Снизить употребление продуктов, содержащих большое количество кальция (например, жирного творога).
- Купить витамины группы B и принимать их в соответствии с инструкцией.
- Заменить черный чай на зеленый, так как он гораздо полезнее для больных с раком предстательной железы.
- Есть много фруктов, содержащих естественный витамин С (цитрусовые, авокадо).
- Есть меньше консервированных или соленых продуктов, полностью ограничить прием жареной еды и фастфуда.
- Примерно раз в неделю пить красное вино или виноградный сок.
Скорректировав свой рацион в соответствии с данными рекомендациями, вы поможете своему организму справиться с раком.
Полезные продукты
Выделяют ряд продуктов, которые обязательно должны входить в суточный рацион больного. К ним относятся:
- Нежирная рыба или птица. Рыба, особенно холодноводная (сардины, лосось, скумбрия), отличается большим содержанием таких полезных веществ, как омега-3 жирные кислоты. Мясо птицы считается диетическим и содержит очень низкий процент животного жира.
- Томаты и приготовленные из них блюда. Они содержат много ликопина — естественного противоракового вещества.
- Капуста разных видов (обычная, цветная или брокколи). В состав этих овощей входит индол-3-кабринол, который также оказывает сильное противоопухолевое действие.
- Оливковое масло. Рекомендуется использовать его при приготовлении блюд, так как оливковое масло содержит много антиоксидантов, в том числе и витамин Е.
- Морковь. С употреблением моркови в организм поступает другой антиоксидант — каротин, который также ускоряет выздоровление пациента.
- Орехи. Эти продукты содержат большое количество растительных жиров, которые значительно более полезны для пациента, чем животные.
- Листовые овощи. Салат, петрушка и укроп также содержат большое количество антиоксидантов.
- Обезжиренные молочные продукты. Содержание жиров в организме больного человека нужно снижать, однако полностью ограничить поступление животных продуктов нельзя. Поэтому нужно употреблять молоко и нежирный творог, чтобы получать нужное количество белка.
- Красное вино или виноградный сок. Употребление хорошего вина в небольших количествах дает положительный лекарственный эффект. В красном винограде и напитках, сделанных из него, содержится особое вещество, которое оказывает противораковый эффект на клетки опухоли предстательной железы.
- Зерновые, грибы или отруби. Данные продукты содержат селен — сильнейший антиоксидант, который активирует иммунную систему больного организма и заставляет ее бороться с опухолевыми клетками. Принимать вещество можно отдельно, в виде добавок в пищу (см. «Витамины с цинком и селеном — обзор препаратов»).
- Зеленый чай. Это еще один хороший источник антиоксидантов. Рекомендуется заменить им черный чай, кофе или другие напитки, к которым вы привыкли, так как польза от его употребления стоит того, чтобы отказаться от предпочтений.
- Цитрусовые и манго. Фрукты содержат большое количество витамина С, который является естественным противораковым агентом, а также стимулирует подавленный лечением иммунитет больного.
Рис. 1 — Некоторые из продуктов, обладающие противораковым эффектом.
Пища, которую нужно исключить из рациона
Диета предполагает не только употребление полезных продуктов, но и отказ от вредных. Больным с раком предстательной железы запрещается есть следующие продукты:
- Жирное мясо, паштеты, колбаса, консервы, еда из фастфуда. Продукты содержат много животных жиров, которые неблагоприятно влияют на процесс выздоровления.
- Маргарин. В нем содержатся трансжирные кислоты, которые стимулируют размножение клеток опухоли.
- Кондитерские изделия и другие продукты с большим количеством «быстрых углеводов». Они вызывают усиление выработки инсулина, который в больших количествах может ускорять рост опухолей.
- Консервированные и маринованные продукты. Пациенту нельзя употреблять уксус и большое количество соли.
- Жареные блюда. В процессе их приготовления в пище образуются канцерогены.
- Рост раковых клеток провоцируют также крепкий черный чай, сладкая газировка, кофе.
- Льняное масло. Употреблять масло не рекомендуется, хоть оно и содержит ненасыщенные жирные кислоты. Это объясняется тем, что в его состав входят канцерогеноподобные вещества, ускоряющие рост опухоли. Также не стоит использовать каноловое или кукурузное масло.
Рис. 2 — Жаренная пища и фаст-фуд обладают доказанным свойством увеличивать риск развития раковых опухолей.
Соблюдая данные рекомендации, вы поможете своему организму справиться с новообразованием.
Заключение
Стоит отметить, что правильное питание при раке предстательной железы является лишь частью комплексной терапии, а не панацеей от всех заболеваний. Правильно составленный рацион лишь поможет ускорить действие лекарственных веществ и убрать неблагоприятные эффекты от лечения. Например, ослабленный иммунитет после использования химиотерапии можно стимулировать фруктами, которые содержат большое количество витамина С и селена.
Источник menquestions.ru